アメリカザリガニを青くしたり、白くしたりすることができる。

これは、トリビアの泉でも紹介されていたらしいのですが、アメリカザリガニにカロテンを含まないエサを与え続けると、色素を作ることができなくなります。

具体的には、サバやアジを与え続けると色が変わってくるそうです。

2ヶ月ほどで、赤い色素が抜けて、青くなります。（ピンボケですが、写真）




さらに1ヶ月ほどすると、青い色素まで抜けて白くなるそうです。（写真）


 

ちなみに、生まれつき色素を作ることができない白い個体（アルビノといいます）は、目が赤いのですが、こうして作られた白いザリガニは目は黒いままです。

同じエサしか与えられないザリガニにとっては、いい迷惑な実験なのでしょうね。