雑学王 雑学・トリビア集です

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悪酔いをしない、焼酎より抜けのいいワインがある。

ワインには、口当たりがいいからついつい飲みすぎちゃって、後で悪酔いするというイメージがありますが、中には焼酎より抜けがいいワインがあります。(個人差があるかもしれませんが)

ワインにはふつう、酸化防止剤の亜硫酸塩が含まれています。

科学的根拠はないのですが、個人的にはこの亜硫酸塩入りのワインをたくさん飲むと、頭が痛くなり、からだの中に有害物が回っているような感覚になります。

ところが、酸化防止剤無添加のワインを飲むと、それが起こらないのです。

しかし、残念ながら、酸化防止剤無添加のワインにはおいしいものがなかなかありません。

その中で一押しが

株式会社アルプスの『無添加信州コンコード赤 中口』(1本1000円くらい)

です。
20070222181956.jpg
 
これは、1本半くらい飲んでも次の日に響かないし(あくまでも、個人的な話です)、何よりも味がいいです。

ただ、渋みのある、本格的なワインが好きな人には物足りないかもしれません。

無添加のためか、ブドウジュースとワインの中間的な味に仕上がっているからです。

個人的には、毎晩飲んでいるので、年に200本くらいは消費している、アルプスにとっては上客になっているのではないかと思います。

ぜひ一度飲んでみてください。

ワインに対する認識が変わるかもしれません。

↓いつも利用している、楽天の中で多分一番安い店です。(1万円以上で送料無料なので、12本で買うとちょうど送料無料のひと箱になります。)
★永文食良品店 無添加 信州コンコード 赤 中口★










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テーマ:ワイン - ジャンル:グルメ

  1. 2007/02/12(月) 18:23:52|
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